Čertovské kuře

Kuchar, 21.3.2015

 

20150320_144649

 

Ingredience

 

 

 

 

  • Celé kuře
  • Brambory 6-8 ks
  • Cibule
  • Česnek 3 stroužky
  • Vejce 4ks
  • Sádlo 2 lžíce
  • Mléko 1dcl
  • Housky 3ks
  • Majoránka 1špetka
  • Kmín 1špetka
  • Pepř 1špetka
  • Sůl 1 špetka
  • Slanina 150g
  • Vegeta 1 lžičku

 

 

 

 

vareni2

 

 

 

 

Nejdříve si nastrouháme všechny brambory,bude o vypadat jako ,když si je připravujeme na bramborák a také k nim přidáme jednu lžičku majoránky a prolisovaný česnek a dobře promícháme.Pak si na pánvičče rozehřejeme trochu sádla a na nem osmahneme slaninu až se slanina osmahne přidáme na drobno nakrájenou cibulku.
Mezitím si pripravime do misky tři rohlíky nebo houky které zalijeme mlékem ma posypeme vegetou.
Až se nám orestuje cibulka i slanina ,tak jí smícháme s houskou do které ještě přidáme předtím asi dvě vejce.
To vše pak smícháme i připravenými brambory.Vezmeme si pekáček který pořádně vymažeme sádlem.
Do nej pak rovnoměrně rozložímecelou směs.
Připravíme si kuře,rozpůlíme ho omyjeme a osolíme a opepřime můžeme přidat trochu kmínu.
Koře pak položíme na predem připravenou směs uděláme mu takový důlek kuře vkládáme kůžičkou dolů.
trobu máme nahřatou asi na 200stupnů.
Tak po čtvrthodince kuře obrátíme aby nám udělalao pěknou křupavou kůrčičku.
Poté pečeme ještě asi tak půl až třičtvrtě hodinky.
poté už můžeme kuře i se směsí která je zároven přílohou podávat.
Tak už jen dobrou chut!!:-)

 

 

top3

 

 

 

 

 

 

Čertovské kuře, certovske kure , kure certovske, kuře čertovské, čertovské


Napsat komentář

Zabezpečení SSL

Moje další projekty:

Chat. portál

Chatujme.cz - Chat bez hranic

Diskutujme.cz

Diskutujme.cz


Vše o zahradnictví :
Zahradnici.EU - Zahrada je nase hobby


Informace

Kontakt na Administrátora:

Video-Recepty na Youtube

Statistiky návštěv

TOPlist

PageRank

Seznam S-Rank


Seo servis