Rajská omáčka

Kuchar, 27.6.2015

 

rajska1

 

 

 

Ingredience

 

 

 

 

  • Sůl
  • Pepř
  • Smetana
  • Rajčata
  • Kečup
  • Rajský protlak
  • Citron
  • Tymian
  • Skořice
  • Hřebíček
  • Bobkový list
  • Nové koření
  • Hladká mouka
  • Cukr
  • Cibule
  • Hovězí plátky (zadní či přední)

 

 

 

 

vareni2

 

 

 

Hovězí maso s kořením uvaříme nejlépe v papiňáku, po uvaření scedíme.

Pripravíme si cibuli a rajcata nakrajíme na kostičky.

Do hrnce dáme kostku másla , zpěníme cibulku , poté přisypeme hladkou mouku (jíška), pak zalijeme vývarem.

Přidáme nakrájená rajčata a až vývar přijde do varu přidáme rajský protlak a kečup.

Nakonec přidáme vymačkaný citron a cukr k dochucení, osolíme a opepříme.

Rozmixujeme nebo prolisujeme omáčku přes sýto .

Omáčka je hotová podáváme s houskovým knedlíkem nebo s těstovinami.

 

 

 

top3

 

 

 

 

Rajská omáčka, rajska omacka, rajská, rajska.


Moje další projekty:

Chat. portál

Chatujme.cz - Chat bez hranic

Diskutujme.cz

Diskutujme.cz


Vše o zahradnictví :
Zahradnici.EU - Zahrada je nase hobby


Informace

Kontakt na Administrátora:

Video-Recepty na Youtube

Statistiky návštěv

TOPlist

PageRank

Seznam S-Rank


Seo servis