Bramboráky

Petr, Únor 6, 2019

  • 1 kg brambor
  • 150 ml oleje
  • 150 g hladká mouka
  • 3 ks vejce
  • 3 stroužky česneku
  • sůl
  • pepř
  • majoránka

 

Brambory oloupeme a syrové nastrouháme, poté vymačkáme přebytečnou vodu z brambor.

Přidáme všechny ingredience, zamícháme a osmahneme na pánvi ( na běračkou uděláme placky )